الأول

**تغير كيميائي** هو التغير الذي ينتج عنه مادة جديدة تختلف في خواصها عن المادة الأصلية، وغالباً ما يكون مصحوباً بظواهر مثل: تغير في اللون، أو انبعاث غاز، أو تكون راسب، أو انطلاق حرارة أو ضوء، أو تغير في الرائحة.

من الأمثلة على التغيرات الكيميائية:
- احتراق الورق أو الخشب.
- صدأ الحديد.
- تعفن الفاكهة.
- طبخ الطعام (مثل قلي البيض).
- تفاعل الخل مع صودا الخبز (انبعاث غاز).